Pas de menu imposé, pas de formule standard. Je compose votre repas de mariage comme une partition unique selon votre lieu, votre style, vos convives.
Luberon · Alpilles · Aix-en-Provence · Avignon · Toute la Provence
Vous cherchez un traiteur mariage en Provence qui s'adapte vraiment à votre vision ? Je ne suis pas une entreprise de traiteur classique. Je suis un chef à domicile qui construit chaque repas de mariage comme une expérience unique dans votre domaine, votre mas, votre bastide avec des produits frais et une attention absolue au détail.
Je ne livre pas des plateaux. Je viens chez vous et je cuisine sur place. Selon les options choissis les tables peuvent être dressées et décorées. Votre mariage mérite mieux qu'une livraison.
Je prépare votre repas de mariage dans votre lieu, avec des produits frais. Vos convives voient, sentent et vivent l'expérience culinaire, pas juste un plat posé devant eux.
Pas de menu standard. Lors d'un échange, je construis votre menu autour de vos goûts, vos allergies ou contraintes alimentaires, la saison et le lieu. Chaque plat raconte quelque chose de vous.
Courses, préparation, dressage, service et rangement. Le jour J, vous n'avez qu'une chose à faire : profiter. Je m'occupe de tout le reste avec discrétion et professionnalisme.
Du cocktail intimiste au grand dîner gastronomique, je m'adapte à la taille de votre réception et à votre vision. Les formules peuvent se combiner pour une journée entière.
Une réception élégante et conviviale. Pièces salées élaborées, planches gastronomiques, verrines créatives et pièces sucrées, le tout présenté avec soin pour vos convives.
Le cœur de votre mariage. Un dîner 3 à 5 services élaboré sur mesure, de la mise en bouche au dessert, avec une progression gustative pensée pour émouvoir et régaler.
Prolongez la magie. Le lendemain du mariage, je reviens pour un brunch gastronomique avec les proches, une parenthèse douce et gourmande pour finir le weekend en beauté.
Le cocktail, c'est le premier moment partagé après la cérémonie. Je le construis pour qu'il soit à votre image : généreux, élégant, mémorable, pendant que vous profitez de vos proches.
Un dîner de mariage réussi, c'est une progression gustative qui crée de l'émotion. Je compose chaque service pour raconter une histoire, la vôtre, à travers les saveurs de Provence.
Je travaille exclusivement des produits frais et de saison, issus autant que possible de producteurs locaux et de l’agriculture biologique. Chaque plat est entièrement fait maison, préparé le jour même, sans recours à des produits transformés.
Après un échange sur votre projet, je vous envoie une proposition détaillée et personnalisée. Sans engagement, sans surprise.
Pour les mariages, une séance de dégustation peut être organisée en amont afin de valider les plats et affiner votre menu selon vos retours. Cette prestation, réalisée sur rendez-vous en période adaptée hors forte saison, est proposée en supplément.
Ajoutez un photobooth professionnelle à votre réception. Une animation supplémentaire pour des souvenirs imprimés en direct.
Chaque mariage est une promesse. Voici ce que mes clients partagent après leur jour J.
Nous avons eu le plaisir de confier les clés de l’organisation de notre mariage au chef Guillaume. A l’écoute, de très bon conseil et un service professionnel, Guillaume nous a accompagné pour un cocktail dejeunatoire et un brunch de grande qualité. Nos convives ont grandement apprécié la finesse des mets et la qualité de la présentation. Guillaume nous a également proposé un photobooth aux allures vintage pour immortaliser nos souvenirs. Nous conseillons grandement Guillaume en qualité de traiteur à domicile. Un grand MERCI
J'ai fait confiance à Guillaume et son équipe pour organiser un repas pour 25 personnes chez moi. Tout s'est parfaitement déroulé et nous avons pu lui demander les plats que nous souhaitions en amont. En plus de la qualité de son travail il convient de souligner l'extrême raffinement de la présentation. Guillaume est discret, professionnel, inventif.
Chef Guillaume prepared the most fabulous dinner. So delicious, lovely and professional. He made a gorgeous cake that brought me such joy. Truly exceptional service.
Je me déplace pour votre mariage dans tout le sud de la France. Les frais de déplacement sont inclus pour les prestations à proximité de Charleval. Au-delà, un forfait adapté est appliqué selon la distance (généralement compris entre 25€ et 90€). Pour les longues distances, un devis personnalisé est établi.
Mes prestations mariage démarrent à partir de 49€ par personne pour un cocktail déjeunatoire. Le tarif varie selon le nombre de convives, le type de repas et les options choisies. Je vous envoie un devis gratuit et personnalisé sous 48h, sans engagement.
Oui, c'est précisément mon terrain de prédilection. J'interviens dans les domaines viticoles, mas provençaux, bastides, villas et lieux de réception privatisés de tout le Luberon, des Alpilles, du Pays d'Aix et de la région PACA. J'apporte tout mon petit matériel.
Absolument. Je propose des formules combinées : cocktail + dîner le soir, ou dîner + brunch du lendemain. Chaque prestation est pensée comme un tout cohérent avec une progression culinaire et une ambiance qui évolue au fil de la journée.
Je m'adapte aux mariages intimistes comme aux réceptions plus importantes. De 6 à 25 convives en format chef à domicile, et de 15 à 60 convives en formule traiteur événementiel avec personnel de service.
Oui, pour les mariages, une séance de dégustation peut être organisée en amont pour valider les plats et ajuster selon vos retours. C'est l'occasion de finaliser le menu ensemble et de s'assurer que tout correspond parfaitement à vos attentes.
Pour un mariage, je recommande de me contacter au minimum 3 à 6 mois à l'avance. Les dates du printemps et de l'été, d'avril à septembre, se réservent très tôt en Provence. N'hésitez pas à prendre contact dès que vous avez arrêté une date et un lieu.
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Décrivez-moi votre projet, votre lieu, la date et le nombre de convives. Je vous réponds sous 48h avec une proposition personnalisée. Le devis est gratuit et sans engagement.
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